Nachhaltigkeit als Selbstverständnis
Unser Selbstverständnis, fairer Partner des Allgäus zu sein, beinhaltet gelebte Regionalität und somit einen direkten Beitrag zur Nachhaltigkeit. In der Berghof-Küche werden vornehmlich regionale Lebensmittel verwendet. Lieferanten und Handwerker sind langjährige Wegbegleiter und kommen fast ausschließlich aus dem Allgäu.
"In vierter Generationen stehen wir, Familie Neusch, als Berghof-Gastgeber für gelebte Nachhaltigkeit. Unser Slogan Ein ganzer Berg für unsern Urlaub beinhaltet bereits die Aufgabe, das Besondere unserer Allgäuer Heimat und speziell unseres exponierten Berges zu pflegen und zu bewahren. Als stolze Eltern und leidenschaftliche Gastgeber ist es unsere Verpflichtung unseren und Ihren Kindern eine lebenswerte Umwelt zu hinterlassen."
Ihre Theresa und Christian Neusch
Erfassen, reduzieren, überprüfen
Es ist unsere Aufgabe, unser Anspruch und unser zentrales Ziel unseren Beitrag zum Schutz des Klimas und des Alpenraums zu leisten.
Wir sind dem Bündnis klimaneutrales Allgäu beigetreten und haben uns verpflichtet, bis spätestens 2030 klimaneutral zu werden. Der erste Schwerpunkt liegt auf der Reduktion unserer CO²-Emissionen durch höhere Energieeffizienz und den verstärkten Einsatz erneuerbarer Energien.
Hierbei gehen wir mit Hilfe des Bündnisses klimaneutrales Allgäu strukturiert und zielgerichtet vor. Jährlich wird eine Treibhausgas-Bilanz erstellt, aus der die Wirkung der bisherigen Maßnahmen überprüft und die Strategie für weitere Maßnahmen festgelegt wird.
Klimaneutralität ist unser Ziel
Wir sind auf einem guten Weg, das ambitionierte Ziel der Klimaneutralität zu erreichen
Unsere Projekte 2017
- Verwendung von eigenem Quellwasser im kompletten Family-SPA und in der Wäscherei. Das Wasser fließt ohne die Verwendung von Pumpen direkt von den Quellen am Berg in den Berghof.
- Umbau Family-SPA und Einbau einer Gebäudeleittechnik im Bereich Schwimmbadtechnik und Lüftungsanlagen.
- Einbau von Verbund Kühl- und Tiefkühl-Anlagen und Nutzung derer Abwärme zur Beheizung der Wasserflächen.
Unsere Projekte 2018
- Einzug von 16 Bienenvölkern rund um den Berghof: 160.000 Bienen tragen zum Erhalt der alpinen Pflanzen bei, die CO² binden.
- Wechsel auf 100% Ökostrom.
Unsere Projekte 2019
- Kernsanierung der Küche.
- Wechsel von Gas auf Induktion.
- Einbau einer neuen Hochleistung-Lüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung.
Unsere Projekte 2022
- Energetische Kernsanierung des 1971 erbauten Teamhauses.
- Erreichung des Standards „Energiehaus 55 EE“.
- Einbau einer Pellet-Heizung anstatt des bisher verwendeten Ölkessels.
- Knapp die Hälfte der über 120 Berghöfler wohnt in Fußnähe zum Berghof im Teamhaus. Dies ermöglicht den täglichen Arbeitsweg ohne Auto zurückzulegen.
- Umstellung der Reinigung auf Micro-Trockendampf und nahezu kompletter Verzicht auf chemische Reinigungsmittel.
- Damit direkter Gewässerschutz.
- Aktiver Gesundheitsschutz unserer Gäste und Mitarbeiter.
Geplante Projekte 2023
- Errichtung einer 380 KW-Peak Photovoltaik-Anlage auf Hotel und Teamhaus.
- Fast 1/3 der im Jahr verbrauchten Ganzjahres-Strommenge wird künftig vor Ort selbst erzeugt.
- Energetische Kernsanierung des 1990 erbauten Wiesenflügels.
Geplante Projekte 2024
- Tiefenbohrung und Einbau zweier 130 KW Wärmepumpen zur Abdeckung der Grundlast.
Weitere Projekte sind fortlaufend in Planung, so dass wir stets unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten.
Die Herausforderung unserer Zeit sind Groß – Wir gehen sie an!