Familotel
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F&B-Assistent (m/w/d)

(in Vollzeit)

Arbeiten wo andere Urlaub machen – im Allgäuer Berghof

Unser familiengeführter Betrieb in herrlicher Panoramalage lädt nicht nur unsere Gäste zum Genießen ein. Erleben Sie einen Arbeitsplatz, an dem andere Urlaub machen. Wandern, Radeln, Skifahren und Natur sind hier Teil des Arbeitsalltags.

Unser neues Kulinarik-Konzept legt großen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und bewussten Genuss. Wir verwöhnen unsere kleinen und großen Gäste unter anderem mit Milch und Käse von der lokalen Sennerei, Obst vom Bodensee sowie Wurst- und Fleischspezialitäten aus dem Allgäu. 

Zur Verstärkung unseres jungen, kinderlieben Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt…

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F&B-Assistent (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung aller F&B-Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
  • Operative Unterstützung aller F&B-Abteilungen
  • Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards im gesamten F&B-Bereich
  • Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne aller F&B-Abteilungen
  • Planung und Umsetzung von Specials in Zusammenarbeit mit Bar, Restaurant und Küche
  • Kreative, innovative Ausarbeitung von neuen F&B-Projekten
  • Überwachung der F&B-Warenbestände und deren fachgerechte Lagerung in den Abteilungen 
  • Stammdatenpflege der F&B-Artikel 

 

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Einschlägige Praxis im Bereich F&B-Management
  • Hohes Maß an Eigeninitiative
  • Organisationstalent
  • Teamfähig
  • Verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Strahlendes und herzliches Auftreten als Gastgeber
  • Gute Deutschkenntnisse

 

Unser Angebot für Sie                     

  • 40h/ 5-Tage Woche
  • Inspirierendes, regionales und nachhaltiges Kulinarikkonzept
  • Neuer, moderner Arbeitsplatz in traumhafter Alleinlage
  • Unterkunft kann gestellt werden
  • Kost inklusive
  • Schönes Arbeitsumfeld mit traumhaftem Bergblick
  • Regelmäßige Weiterbildungen
  • Kostenlose Nutzung von Schwimmbad, Sauna und Fitnessstudio

 

Bitte bewerben Sie sich hier:

Ihre Ansprechpartnerin: Frau Sandra Daschner-Hiemer
E-Mail: jobs@allgaeuer-berghof.de | Telefon: (+49) 176 18060907

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